Eurocow 优佳纯牛奶产自德国HOCHWALD工厂，HOCHWALD是德国第二大乳制品品牌，奶源的严控把关，制作过程的全程监控，是欧洲乳品专家的代名词。
这款优佳纯牛奶由3.5%脂肪含量和100%新鲜的牛奶造成，经过超高温瞬时灭菌处理，无菌利乐包装，保持牛奶新鲜安全，常温下，保质期可达12个月之久。
所谓超高温灭菌奶（U.H.T. Milk），是指该牛奶是通过瞬间（一般3至4秒）升高灭菌温度（135到140摄氏度）来达到理想的灭菌效果，绝非还原乳还原的牛奶。这种灭菌方式能杀死牛奶中绝大部分细菌，同时避免了对牛奶营养成分造成破坏。并且，没有人工添加乳清蛋白和激素，不含抗生素，也没有添加三氯氰胺等化学成分。
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