折合￥3.2/罐的中华老字号牛肉酱，价格很白菜了，同款京东旗舰店4罐售价￥29.9，超过二倍的差价。目前天猫商城外祖母旗舰店108g*4罐售价￥22.8，可使用￥10优惠券，实付￥12.8包邮。
2008年，国务院正式将“永川豆豉酿制技艺”列入第二批国家级非物质文化遗产名录，外祖母永川豆豉属于毛霉型豆豉，发酵时间长达1年以上，一般是头年的重阳节投料生产，一直要储藏到第二年的中秋节才能拿出来。豆豉中蛋白质含量高达39%，脂肪含量8.2%，钴含量是小麦的40倍，有良好的预防冠心病的作用，此外还还有大量能溶解血栓的豆豉激酶，可有效预防老年痴呆。
